ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ

ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2008-2009

Τάξη Γ΄

Τα δημητριακά είναι η σπουδαιότερη κατηγορία καλλιεργούμενων φυτών για τη διατροφή του ανθρώπου. Από τα δημητριακά παράγεται το βασικότερο είδος της ανθρώπινης διατροφής, το ψωμί, κτηνοτροφές για τα γεωργικά ζώα, πρώτες ύλες για τη βιομηχανία τροφίμων, για τη βιομηχανία χαρτιού, καθώς και για άλλους βιομηχανικούς κλάδους. Τα δημητριακά στη μεγάλη τους πλειοψηφία ανήκουν στην οικογένεια των αγρωστιδών περισσότερα...